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    今日小雪:迎冬小雪至,應節晚虹藏

    稿件來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-11-22 11:54:04

    今日,我們迎來(lái)了二十四節氣中的小雪,這是冬季的第二個(gè)節氣,也標志著(zhù)寒冷天氣的正式到來(lái)。“露凝霜重漸傾欹,宴賞才過(guò)小雪時(shí)。”在這寒意漸濃的初冬,大地一片靜謐悠然,銀裝素裹的冬日畫(huà)卷也將徐徐展開(kāi)。在這一時(shí)刻,讓我們一同探尋小雪的奧秘,領(lǐng)悟冬日的養生之道,品味應季的美食。

     

    小雪初候 虹藏不見(jiàn)

     

    太陽(yáng)到達黃經(jīng)240度的時(shí)候,謂之小雪節氣。

     

    小雪,顧名思義,是指此時(shí)雪量尚未盛大,但天氣已漸趨寒冷,雪花或輕舞飛揚,或悄然降臨。據《月令七十二候集解》記載:“小雪,十月中。雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者,未盛之辭。”此時(shí),北風(fēng)漸勁,初雪或臨,萬(wàn)物冬藏,天地寒涼。人們開(kāi)始儲備冬菜,腌制臘肉,準備迎接漫長(cháng)的嚴冬。

     

    小雪時(shí)節,古人將其分為三候:“一候虹藏不見(jiàn),二候天氣上升地氣下降,三候閉塞而成冬。”隨著(zhù)氣溫的降低,彩虹漸漸隱匿,天空陽(yáng)氣上升,地面陰氣下沉,天地間萬(wàn)物走向沉靜。這一時(shí)節,寒潮和強冷空氣活動(dòng)頻繁,全國大部分地區氣溫持續走低,冬天的氣息愈發(fā)濃厚。

    冬日序曲 養生之道

    進(jìn)入冬季后,萬(wàn)物基本都處于“休養生息”的階段,此時(shí)自然要養精蓄銳,才能保證在春季萬(wàn)物復蘇時(shí),陽(yáng)氣充足,生發(fā)有力,人體可以更好應對外邪的侵襲。

     

    小雪時(shí)節,天寒地凍,人體也順應自然規律,陽(yáng)氣內藏。此時(shí),滋陰祛燥、防上火成為養生的關(guān)鍵。由于氣候干燥寒冷,人們穿著(zhù)增加,活動(dòng)量減少,室內暖氣充足,容易形成“內火”。因此,飲食上應以清淡為主,多食新鮮蔬菜和水果,少吃辛辣溫熱食物。

     

    小雪時(shí)節,天氣逐漸變冷,不應擾動(dòng)陽(yáng)氣,要早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠時(shí)間,以利陽(yáng)氣潛藏,陰精積蓄。注意防寒保暖,不要暴露肌膚。頭為諸陽(yáng)之會(huì ),即頭部是所有陽(yáng)經(jīng)匯聚的地方,受寒傷了陽(yáng)氣就容易頭痛。而腳位于遠心端,陽(yáng)氣相對不足,腳一旦受涼,則會(huì )導致抵御力下降,誘發(fā)多種疾病。因此,冬天盡量讓自己腳暖一身暖。

     

    此外,小雪時(shí)節也是食補養生的好時(shí)機。中醫推薦,此時(shí)可常喝黃精枸杞茶,以益腎補精、強壯筋骨。黃精味甘性平,歸肺、脾、腎經(jīng);枸杞子味甘性平,歸肝腎二經(jīng)。兩者搭配,既能滋補肝腎,又能振奮人體陽(yáng)氣。

     

    除了飲食養生,簡(jiǎn)單的養生操也是不錯的選擇。如經(jīng)常揉耳,可益腎固精。搓耳垂、揉耳廓、摩耳背等動(dòng)作,每天做兩到三次,每次每個(gè)動(dòng)作二十下,長(cháng)期堅持,可達到補腎壯骨、強健四肢的效果。

     

    美食雅韻 滋補養生

     

    在小雪時(shí)節,品嘗應季美食也是一種享受。北方地區的人們習慣吃糍粑、腌菜、腌肉等,以備冬天食用。而南方地區則偏愛(ài)做香腸、腌臘肉等風(fēng)味獨特的傳統美食。

     

    小雪節氣天氣上升,地氣下降,天地閉藏,轉入寒冷的冬天。從中醫角度來(lái)講,此時(shí)人體正處于陰盛陽(yáng)衰的階段。

     

    在這里為大家推薦小雪時(shí)節的養生佳品,一茶一湯一粥。

     

    黃精枸杞茶

     

    腎氣虛者多表現為夜尿頻多、腰酸腿沉、做事缺乏持久力等,宜喝黃精枸杞茶。

     

    做法:取黃精10g、枸杞子10g,水煎代茶飲。

     

    功效:黃精味甘性平,歸肺、脾、腎經(jīng),可益腎補精,是中老年人理想的滋補佳品,素有“仙人糧食”之美譽(yù)。枸杞子味甘性平,歸肝腎二經(jīng),有滋補肝腎,強壯筋骨的功效。

     

    平時(shí)喜歡喝茶的人,此時(shí)可以適當飲一些紅茶。紅茶可溫中散寒、振奮人體陽(yáng)氣,還有清熱生津的作用。紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。紅茶中還含有抗氧化劑,輔助降血脂、膽固醇等。

     

    蓮藕鯉魚(yú)湯

     

    做法:蓮藕500克、鯉魚(yú)1條、生姜3片。蓮藕洗凈,去節、切段;鯉魚(yú)宰洗凈,慢火煎至兩邊微黃。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后改為文火煲約2小時(shí),調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用,蓮藕、鯉魚(yú)可撈起佐餐用。

     

    功效:現代營(yíng)養學(xué)認為蓮藕是含鐵量較高,且含大量維生素C和纖維的食物,故對糖尿病等人頗為適宜。

     

    益智仁粥

     

    做法:益智仁15克,糯米150克,精鹽適量。將益智仁洗凈,曬干或烘干后研為細末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里,加適量清水,用小火煮粥,待粥快好時(shí)調入益智仁末、精鹽,稍煮片刻即可。

     

    功效:溫脾胃、暖腎陽(yáng)。

     

    “小雪雪滿(mǎn)天,來(lái)年必豐年。”愿在這個(gè)小雪時(shí)節,我們都能感受到冬日的溫暖與美好。添衣保暖,品嘗美食,享受養生之道,讓生命在沉靜中積蓄力量,靜候嶄新的開(kāi)場(chǎng)。

     

    來(lái)源:本文綜合自央視新聞、人民日報、人民網(wǎng)、新華日報健康、養生中國、健康北京

    今日小雪:迎冬小雪至,應節晚虹藏

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