哪種月餅更養生？蓮蓉、五仁、豆沙的中藥價(jià)值→

中秋佳節即將到來(lái)，月餅作為傳統美食，不僅美味可口，還蘊含著(zhù)豐富的中醫藥文化。本文將為您揭秘月餅中蓮蓉、五仁、豆沙等餡料所蘊含的中藥養生奧秘。

蓮蓉月餅

 

蓮蓉月餅是中秋佳節最受歡迎的月餅之一，其主要原料為蓮子。蓮子，性平、味甘澀，歸心、脾、腎經(jīng)。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的作用。在中醫理論中，蓮子有以下幾個(gè)方面的養生功效：

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養心安神：蓮子心含有豐富的生物堿，具有較好的鎮靜、安神作用，適用于失眠、心悸等癥狀。

 

補脾止瀉：蓮子肉具有補脾止瀉的功效，適用于脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉等癥狀。

 

益腎固精：蓮子能滋養腎精，適用于腎虛遺精、尿頻等癥狀。

 

五仁月餅

 

五仁月餅，顧名思義，其主要原料為五種堅果，核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁和芝麻仁。這五種堅果各具養生功效：

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核桃仁：補腎壯陽(yáng)、益智健腦、潤腸通便。

 

杏仁：潤肺止咳、潤腸通便、降低膽固醇。

 

花生仁：健脾養胃、潤肺止咳、補血止血。

 

瓜子仁：潤肺化痰、潤腸通便、降低血壓。

 

芝麻仁：滋補肝腎、養血益精、潤燥通便。

 

豆沙月餅

 

豆沙月餅的主要原料為紅豆。紅豆，性平、味甘，歸心、小腸經(jīng)。具有利水消腫、解毒排膿、潤腸通便的功效。以下是紅豆在中醫養生方面的應用：

利水消腫：紅豆能促進(jìn)體內多余水分的排出，適用于水腫、小便不利等癥狀。

 

解毒排膿：紅豆具有一定的解毒作用，適用于瘡癰腫毒等癥狀。

 

潤腸通便：紅豆富含膳食纖維，有助于改善便秘癥狀。

 

小小的月餅，蘊含著(zhù)豐富的中醫藥文化。蓮蓉、五仁、豆沙等餡料不僅美味可口，還具有諸多養生功效。在這個(gè)中秋佳節，讓我們品嘗月餅的同時(shí)，也感受中醫藥文化的魅力。

 

不過(guò)，月餅雖好，切勿過(guò)量食用，以免影響身體健康。切記科學(xué)食用！

來(lái)源：廣州衛健委