市場(chǎng)上的水琳瑯滿(mǎn)目，純凈水、礦物質(zhì)水、礦泉水、電解質(zhì)水……有2塊錢(qián)一瓶的，也有20塊一瓶的。這些到底有什么區別？到底喝什么水更健康？如何健康喝水？一起來(lái)看看。
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自來(lái)水制成的水，能喝嗎？
網(wǎng)絡(luò )上有很多瓶裝水評測的內容，這些內容中經(jīng)常提及有3種瓶裝水不推薦，基本理由就是：
1. 有些瓶裝水是加了食品添加劑的凈化自來(lái)水，所以不推薦；
2. 有些瓶裝水是凈化過(guò)濾后的自來(lái)水，不含礦物質(zhì)，所以不推薦；
3. 有些瓶裝水是河水、湖水的表層水，礦物質(zhì)含量少，所以不推薦。
然而，凈化過(guò)濾的自來(lái)水瓶裝水真的不好嗎？礦物質(zhì)含量高的礦泉水瓶裝水真的更好嗎？
事實(shí)上，自來(lái)水屬于生活飲用水，是已經(jīng)經(jīng)過(guò)處理的水了。而瓶裝水廠(chǎng)會(huì )對自來(lái)水再進(jìn)行過(guò)濾、凈化等操作，然后制成瓶裝水，所以喝起來(lái)完全沒(méi)有問(wèn)題。
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靠喝水補充礦物質(zhì)，靠譜嗎？
礦物質(zhì)，通常是指鈣、鎂、鉀、鈉、鋰、鍶等，這些元素都對人體有好處，也是身體需要的。
不過(guò)，這并不意味著(zhù)礦物質(zhì)必須通過(guò)喝水獲得。實(shí)際上，水在人體內的作用主要是作為代謝載體，相當于是搬運工。喝水主要是為了補水。人體獲得礦物質(zhì)及微量元素的主要來(lái)源是各種食物，比如蔬菜、水果、米飯、肉類(lèi)等，并不靠喝水。如果要靠喝水補充礦物質(zhì)，就要喝非常大量的水。
因此，水里的礦物質(zhì)對我們普通人的健康并沒(méi)有很大影響，含礦物質(zhì)的水也不見(jiàn)得有多好。
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瓶裝礦泉水更好嗎？
有說(shuō)法稱(chēng)，礦泉水、天然礦泉水符合“國標 GB8537”，含有豐富的礦物質(zhì)，水源是天然、優(yōu)質(zhì)水源，更值得推薦。礦泉水真的更好嗎？
根據食品安全國家標準《GB8537-2018食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》的規定，天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染并采取預防措施避免污染的水。
礦泉水對水源地有嚴格要求，需經(jīng)過(guò)地礦部門(mén)勘探評價(jià)、采取水源地保護措施。有些特殊位置的水，可能也會(huì )有一些不同。所以，礦泉水也是一種礦產(chǎn)資源，所以通常賣(mài)得更貴，畢竟資源更少一些，物以稀為貴嘛。
和其他種類(lèi)的飲用水相比，礦泉水除了有更多的礦物質(zhì)成分，其他方面并無(wú)太大區別。就像前文所說(shuō)，靠礦泉水補充礦物質(zhì)也并不現實(shí)，所以花幾十塊錢(qián)買(mǎi)瓶水圖個(gè)新鮮可以，但盲目追求昂貴的礦泉水，或是想靠它們補充人體礦物質(zhì)，就不太理智了。
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電解質(zhì)水，要不要喝？
人體內的體液主要成分是水，其次是電解質(zhì)，維持電解質(zhì)平衡對人體生理功能和健康都非常重要。電解質(zhì)主要成分是鉀、鈉。礦物質(zhì)水多是強調補充一些微量礦物質(zhì)元素；電解質(zhì)水則主要是提供鉀、鈉等電解質(zhì)離子，有助于幫助人體維持電解質(zhì)平衡。
一般來(lái)說(shuō)，健康人群通過(guò)食物就可以獲得電解質(zhì)，但在一些特殊情況下，電解質(zhì)水還是有必要的。
發(fā)燒時(shí)出現大量出汗甚至腹瀉等狀況，會(huì )導致電解質(zhì)大量流失，身體會(huì )因電解質(zhì)失衡而造成不適，這時(shí)候就需要補充電解質(zhì)水了。
長(cháng)時(shí)間運動(dòng)或者劇烈運動(dòng)大量出汗時(shí)，身體會(huì )排出大量電解質(zhì)，可以通過(guò)電解質(zhì)水來(lái)補充流失的電解質(zhì)。
高溫戶(hù)外活動(dòng)或者高溫環(huán)境工作時(shí)，身體會(huì )通過(guò)大量排汗散熱來(lái)調節體溫，隨著(zhù)汗液的大量蒸發(fā)會(huì )出現水分和電解質(zhì)的流失。這時(shí)，可以喝電解質(zhì)水幫助及時(shí)補充水分和電解質(zhì)。
慢性腎功能衰竭、急慢性心力衰竭、內分泌疾病等相關(guān)疾病情況下，患者可能因身體機能受損發(fā)生電解質(zhì)紊亂，這些人群也可以在醫生評估和指導下選擇電解質(zhì)水。
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如何喝水更健康？
1.選對不選貴
對于普通人來(lái)說(shuō)，開(kāi)水就足夠了；出門(mén)在外的時(shí)候，可以提前用可以隨身攜帶的水杯或水壺帶涼白開(kāi)，如果需要在外面買(mǎi)，普通兩三塊錢(qián)一瓶的瓶裝水也足夠。
2.喝水需適量
我國膳食指南建議，普通成年人每天喝水1500~1700毫升。當然，這個(gè)是推薦量，不用嚴格遵守，可以根據自己的情況調整，比如，如果是夏天，或者運動(dòng)量大、流汗多，應該多喝一些；在空氣干燥的地區，也可以適當多喝點(diǎn)水。體力勞動(dòng)者或長(cháng)時(shí)間待在戶(hù)外的人，渴得快、喝得多，也可以多喝。
3.要注意少量多次
喝水不要等感到口渴時(shí)再喝，應該有意識地主動(dòng)喝，少量多次，尤其是老人，更需要及時(shí)補充水。
4.特殊情況時(shí)注意多喝水，可適當選擇電解質(zhì)水
劇烈運動(dòng)、高燒腹瀉人群、泌尿系結石、高尿酸血癥、痛風(fēng)、糖尿病患者等應多喝水，也可在醫生或營(yíng)養師指導下選擇電解質(zhì)水。高溫（夏季高溫）環(huán)境活動(dòng)或工作的人，應適當多喝水，可以喝水、鹽水或者含有鉀、鈉等的電解質(zhì)水。
來(lái)源：新華網(wǎng)、科普中國