不代表不含糖分
“一孕傻三年”的論調
不僅不尊重女性
更無(wú)科學(xué)可言
減肥期間拒絕食用主食和油脂
不僅沒(méi)辦法高效率減肥
還會(huì )給健康帶來(lái)風(fēng)險
......
近日
中國科協(xié)發(fā)布了2021年度
科學(xué)辟謠榜
都有哪些謠言“榜上有名”
帶你來(lái)鑒別！
謠言1
“0蔗糖”就是無(wú)糖
真相：0蔗糖不代表無(wú)糖。“0蔗糖”可理解為未添加蔗糖，但并不代表該食品內不含葡萄糖、麥芽糖、果糖等其他糖類(lèi)。“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同，有著(zhù)本質(zhì)的區別。
謠言2
用乳鐵蛋白牙膏能殺死幽門(mén)螺旋桿菌
真相：幽門(mén)螺旋螺桿菌主要寄居在人體胃部，在口腔牙菌斑、舌苔、唾液也有少量存在，幽門(mén)螺旋桿菌感染會(huì )使硫化氫大量增加，引起口臭，這并非通過(guò)刷牙就能解決。目前，對于幽門(mén)螺旋桿菌主要采用藥物治療模式，牙膏只是刷牙的輔助用品，不能作為藥物發(fā)揮治療作用。
謠言3
“一孕傻三年”
真相：“一孕傻三年”本身就不科學(xué)。因為生養孩子令媽媽們緊張、疲憊，睡眠質(zhì)量直線(xiàn)下降，這會(huì )導致人經(jīng)常出錯。但這些都是精神緊張、睡眠不足造成的，跟“傻”不沾邊。這種論調，既不尊重女性，更無(wú)科學(xué)性可言。
謠言4
核技術(shù)滅蚊對人體不安全
真相：核輻照技術(shù)在生活中的應用已比較普遍，被證明是安全無(wú)殘留的。核輻照技術(shù)滅蚊就是瞄準蚊子強大的繁殖能力，使用射線(xiàn)輻照破壞雄蚊的生育能力，讓雄蚊不能正常孕育。這種滅蚊方法對環(huán)境的污染基本忽略不計，不會(huì )破壞生態(tài)系統平衡。
謠言5
減肥應該拒絕吃主食和油
真相：油脂和主食都含有人體必需的營(yíng)養素。脂肪除了能提供熱量，還起著(zhù)保護臟器、維持體溫、提供必需脂肪酸等重要作用，而主食能提供必需的熱量，如果為減肥拒絕攝入，會(huì )讓身體沒(méi)法高效運轉，帶來(lái)健康風(fēng)險。
謠言6
水果越酸維生素C含量越高
真相：水果吃起來(lái)酸不酸，主要取決于水果中的有機酸含量，如蘋(píng)果酸、檸檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量，會(huì )影響水果的“糖酸比例”，含糖量高吃起來(lái)甜，反之更酸。因此，口感是否酸，受維生素C的影響很小，靠口感來(lái)判斷維生素含量，是不準確的。
謠言7
“左旋肉堿咖啡”可以健康減肥
真相：雖然大量文獻證明左旋肉堿可降低體重和減少體脂，但大部分受試者都配合適量運動(dòng)及合理飲食。人體自身可合成足夠的左旋肉堿，單純口服左旋肉堿并不能增加肌肉肉毒堿濃度，也不能促進(jìn)脂肪燃燒。單純靠飲用“左旋肉堿減肥咖啡”減肥不靠譜。
謠言8
不添加食品添加劑的食品更安全
真相：是否加入食品添加劑是由食品性質(zhì)和生產(chǎn)工藝決定的。蛋白質(zhì)含量較高的食品，必須添加一定量的防腐劑以確保食品質(zhì)量安全。這也是一個(gè)復雜的問(wèn)題，在A(yíng)食品中無(wú)毒的添加劑，在B食品中可能就嚴禁添加。因此，不能單純以是否有食品添加劑來(lái)判定食品的安全性。
謠言9
不渴不用喝水
真相：不要等到身體已經(jīng)發(fā)出“渴”的信號再喝水，因為一旦能夠覺(jué)察到“渴”，就意味著(zhù)身體至少已經(jīng)缺水2%以上，而經(jīng)常缺水，會(huì )對健康有不利影響。需要注意的是，喝水要注意少量多次，可以保持一定頻率，每次喝50-100毫升。一次喝水太多，對身體也是有損害的。
謠言10
量子波動(dòng)速讀，可以提高學(xué)習能力
真相：人類(lèi)在學(xué)習的時(shí)候，人眼對于信息的獲取、大腦對于信息的處理都是有生理極限的。量子研究“波”的概念和水波、聲波有很大區別。而且無(wú)論波的概念如何拓展，書(shū)本上的油墨并不具備輻射和傳播的功能，書(shū)本的知識更不會(huì )自動(dòng)呈現到人腦里。
不難看出，這些謠言都圍繞著(zhù)人們的日常生活，醫療健康，食品安全等方面。
專(zhuān)家提醒，公眾在面對這些看似“科學(xué)”的內容時(shí)，不要馬上全盤(pán)接受，要考慮信息的來(lái)源是否可靠，應該相信專(zhuān)業(yè)機構或專(zhuān)家，同時(shí)不斷提高自身的科學(xué)素養和理解能力。
來(lái)源：綜合中國新聞網(wǎng)、央視新聞客戶(hù)端